بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد 9134
سنجش امیرکبیر برای داوطلبانی که محدودیت زمانی و مکانی دارند و همچنین جهت گسترش عدالت آموزشی برای آزمون کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی در سراسر کشور، پکیج آموزشی جامع و مفیدی در نظر گرفته است که با استقبال فراوانی از سوی داوطلبان سراسر کشور رو به رو شده است.
بسته مکاتبه ای کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد تمام نیازهای آموزشی هر داوطلب متقاضی شرکت در آزمون کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد کد 9134 را پوشش می دهد و شامل موارد زیر است:
گرایش های رشته کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد عبارتند از:
بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی
1- کتاب منحصر به فرد مشاوره و برنامه ریزی تحصیلات تکمیلی به روش سنجش امیرکبیر که همراه بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد ارائه می شود
شامل انواع روشهای مطالعه، خلاصه برداری، مرور و جمع بندی، تکنیک های تندخوانی، انواع برنامه ریزی (کوتاه مدت، میان مدت و بلند مدت) برای داوطلبین با شرایط شغلی متفاوت (داوطلبین شاغل، متاهل، دانشجویان، داوطلبان تغییر رشته ای و ...)، محاسبه تعداد ساعات مفید مطالعه و روشهای ارتقای آن، روشهای کاهش استرس، روشهای کسب رتبه برتر، تجربیات داوطلبان تک رقمی در هفته های قبل از آزمون و روز آزمون، تکنیک های آزمون دادن، تکنیک منحصر به فرد تریز در پاسخگویی به سوالات، به همراه مشاوره و برنامه ریزی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی دانشگاه آزاد تلفنی و حضوری به صورت رایگان تا زمان انتخاب رشته و مصاحبه به داوطلبانیکه بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی سنجش امیرکبیر را خرید نمایند.
2- مجموعه کتب و جزوات تخصصی موردنیاز رشته کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد از محتویات دیگر پکیج کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی سنجش امیرکبیر میباشند
در پکیج آموزشی کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی کد 9134 به ازای هر درس یا منبع معمولا یک جزوه یا کتاب شامل خلاصه درس همراه با تست های طبقه بندی شده و خودسنجی ارائه می شود.
3- بسته طلایی موفقیت در آزمون کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد که همراه بسته کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی ارائه می شود
یک حلقه سی دی یا دی وی دی که شامل جزوات و اسلایدهای دانشگاهی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی از دانشگاه های معتبر کشور به همراه سوالات کنکور چند سال اخیر می باشد. سوالات کنکور کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد دارای پاسخنامه نمی باشند.
4- بسته نحوه نگارش مقالات علمی و ISI که همراه بسته کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی ارائه می شود
بسته نحوه نگارش مقالات علمی و ISI شامل کتاب و سی دی میباشد و شما را با نحوه مقاله نویسی جهت تقویت رزومه در مصاحبه آزمون کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی یاری میکند.
5- چهار مرحله آزمون آزمایشی آنلاین یا مکاتبه ای کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی که به همراه بسته بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی ارائه می شود
آزمون آزمایشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد به همراه پاسخنامه تشریحی و کارنامه کامپیوتری که پس از هر آزمون در اختیار داوطلبان قرار می گیرد.
آماده سازی منابع آزمون کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد تخصص ماست
بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی کد 9134
جدول ذیل، بودجه بندی مباحث و سرفصل های آزمون آزمایشی رشته کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی را نشان می دهد
برای آمادگی کنکور کارشناسی ارشد آزاد رشته بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی ، 4 مرحله آزمون آزمایشی برگزار می شود
مباحث بودجه بندی آزمون آزمایشی رشته ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی
درس
آزمون اول (50% اول سرفصل)
Vocabulary, Grammar, Comprehension
زبان تخصصی
بیماری های غذایی- انواع فساد مواد غذایی و عوامل آن
میکروب‌شناسی موادغذایی
فساد مواد غذایی- خشک کردن
اصول نگهداری موادغذایی
آب و انجماد – کربوهیدراتها- لیپیدها (روغن ها و چربیها) ویتامین ها – مواد طعم دهنده
شیمی موادغذایی
کلیات بهداشت: بهداشت موادغذایی (Food Hygiene)- بیماریهای ناشی از موادغذایی
- عفونت‌ها و مسمومیت‌های غذایی- تکنولوژی تولید فرآورده‌های گوشتی- مسمومیت‌ها و خطرات
ناشی از بقایای داروها و مواد شیمیایی- روشهای نگهداری موادغذایی- ضرورتهای کیفی شیر جهت
فرآیند و فرآیند صنعتی شیر-- کنترل کیفی موادغذایی: اصول کنترل کیفیت، قوانین و استاندارد های
مواد غذایی- کنترل تولید
کلیات بهداشت و
کنترل کیفی موادغذایی
آزمون دوم (50% دوم سرفصل)
Vocabulary, Grammar, Comprehension
زبان تخصصی
روش های مختلف نگهداری (نگهدارنده ها – شیمیایی - تشعشع) – استریلیزاسیون-
طبقه بندی میکروارگانیسم ها (باکتریها – کپکها - مخمرها) انواع فساد قوطی های کنسرو – منحنی مرگ حرارتی
میکروب‌شناسی
موادغذایی
استفاده از سرما و انجماد در نگهداری مواد غذایی- فیزیولوژی میوه و سبزی پس از برداشت-
سایر روشهای نگهداری مواد غذایی
اصول نگهداری موادغذایی
پروتئین ها و سیستم های کلوئیدی- آنزیم های غذایی – قهوه ای شدن آنزیمی و غیر آنزیمی
مواد غذایی – افزودنی ها – آنزیم – رنگدانه ها – سموم
شیمی موادغذایی
کلیات بهداشت: فساد موادغذایی- فرآورده‌های تغلیظ شده و خشک شیر و فرآورده‌های چرب شیر-
سردکردن، انجماد و کنسرو سازی گوشت- تکنولوژی تهیه کنسرو - عوامل مؤثر در رشد میکروب‌ها-
اصول نگهداری موادغذایی - انواع مسمومیت‌های غذایی- بستنی و فرآورده‌های تخمیری شیر
کنترل کیفی موادغذایی: روشهای میکروبیولوژی- میکروآنالیتیکی
کلیات بهداشت و
کنترل کیفی موادغذایی
آزمون سوم (جامع اول)
آزمون جامع اول: مجموع مباحث بودجه بندی آزمون مرحله اول و دوم
آزمون چهارم (جامع دوم)
آزمون جامع دوم: مجموع مباحث بودجه بندی آزمون مرحله اول و دوم
ورود به کارشناسی ارشد آزاد به عنوان اولین مقطع از سطوح تحصیلات تکمیلی، برای بسیاری از دانش آموختگان مقطع لیسانس برای ورود به جهان تحقیق و توسعه علمی، یک تجربه مفید و خوشایند است. لذا برای این مهم، سنجش امیرکبیر به عنوان پیشرو و مجری آماده سازی منابع آزمون کارشناسی ارشد آزاد و با تکیه بر تجربه موفق چندین ساله، مجموعه خدمات آموزشی خود را برای قبولی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی در قالب موارد زیر ارائه می نماید.
امید آنکه با همراهی و پشتیبانی سنجش امیرکبیر و همت داوطلبان، قبولی در آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی را این دوستان هدیه بگیرند.
1- بسته های آموزشی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
2- آزمون های آزمایشی کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
3- مشاوره و هدایت تحصیلی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
4- منابع آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
5- سرفصل دروس آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
6- برنامه آموزشی کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
7- دانلود نمونه مواد غذایی جزوات آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
8- دروس امتحانی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
9- ظرفیت پذیرش دانشگاه های کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
10- بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
11- نمونه مواد غذایی کارنامه کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
12- سوالات متداول کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
13- مقالات آموزشی کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
14- پرسش و پاسخ کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
15- مصاحبه رتبه برتر کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی
ضرایب دروس امتحانی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی 9134
رشته بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی شامل گرایش های ذیل می باشد و ضرایب دروس امتحانی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی کد 9134 به شرح ذیل می باشد، لازم به ذکر است که داخل بسته آموزشی هر گرایش کارشناسی ارشد آزاد بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی، جزوات یا کتب کلیه دروسی که ضرایب غیرصفر دارند ارائه می شوند و دروس با ضرایب صفر برای هر گرایش ارائه نمی شوند.
| کد رشته امتحانی | رشته امتحانی | مواد امتحانی و ضرایب به ترتیب دروس در هر گرایش ( از راست به چپ) | |||||||||||||||
| 9134 | بهداشت وکنترل کیفی مواد غذایی |
1 - زبان تخصصی انگلیسی ، 2 - میکروب شناسی مواد غذایی ، 3 - اصول نگهداری مواد غذایی ، 4 - شیمی مواد غذایی ، 5 -کلیات بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی |
|||||||||||||||
| کد رشته : | گرایش / شماره دروس | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |
| 10537 | 1) بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | |||||||||||
